とタイトルに書きつつ、実際には「クマ」「シカ」「イノシシ」を食しました。
そう、われわれYWC、吉原若旦那クラブによるジビエバーベキューです!
きっかけは富士市役所 林政課に勤める友人Sくん。
「富士山にシカ、めっさいるんですよ。」
の一言から、すべては始まりました。
「俺、食べてみたい」
の一声がスタートラインとなり、猟友会とコンタクト。
とんとん拍子にシカ肉をゆずっていただくことができました。
しかも「これも持ってけ」とクマ肉・イノシシ肉まで追加でいただいちゃいました。
これは自分たちだけで食べるのは勿体ない!
吉原商店街の夜市「ナイトバザール」にあわせて販売じゃい!
というわけで一皿 300円
売り上げは富士市猟友会に寄付します(これ重要)
お肉を焼く人は真剣!
ウェルダンに焼き上げます。
猟友会の方からは「新鮮だから美味しいし安全だよ。」と言われましたが・・・だって心配なんだもん。
こちらはナイトバザールに様子
思い思いの店をポンと出して、楽し気な空間を作っています
こちらバザール終了後の吉原のおじさん達
残ったジビエ肉とお酒でぐだぐだ楽しみました。バーベキュー楽しいですよね。
全て終わってみると、おもしろい肉が手に入ったからみんなで食べようよ!という企画になった具合です。
ジビエバーベキューの売り上げは 5800円!
一皿300円なのに、なぜ300の倍数にならないのか不思議ですが、金かせぎが目的でやったわけじゃないので、まあいいでしょう。最終的には食べ放題みたくなってたし。
一緒にジビエ肉にかんするアンケートも行ったので、売り上げと一緒に猟友会にもっていきます。喜んでもらえると嬉しいですね。
また、やる機会があればもう少しおおきく宣伝して、
吉原でジビエ肉食べれるよ!
と伝えたいと思います。
そのときがきたらよろしくね!
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